گوشت آزمایشگاهی چیست و چگونه تولید می‌شود؟ کلیک

هفته گوشت: چیست؟

در اسلاوی کلیسا ، کلمه هفته یکشنبه را نشان می دهد. اگر درمورد کلمه week صحبت کنیم ، که برای زبان روسی آشناست ، پس با نام هفته مطابقت دارد. بنابراین ، هفته گوشت یکشنبه قبل از هفته پنیر یا Maslenitsa است. و بعد از این هفت روز ، روزه بزرگ آغاز می شود ..

لازم به ذکر است که روز یکشنبه ، 2015 ، 15 فوریه است که می توانید یک بار دیگر خود را با گوشت غرق کنید ، اما پس از آن باید از خوردن غذاهای گوشتی صرف نظر کنید.

هفته گوشت: چه چیزی می توانید بخورید؟

افرادی که به سنت های ارتدکس احترام می گذارند معمولاً به این س interestedال علاقه دارند که در این هفت روز ، وقتی بدن برای بزرگ روز بزرگ آماده می شود ، چه بخورند. بیایید در مورد همه چیز به ترتیب صحبت کنیم. در ابتدا ، ما تعیین خواهیم کرد که یکشنبه (از نظر کلیسا یک هفته) چه چیزی می تواند خورده شود ، و فقط پس از آن به مدت هفت روز رژیم را مورد بحث قرار خواهیم داد.

بنابراین ، در روز یکشنبه می توانید محصولات گوشتی کاملاً آشنا بخورید:

هفته گوشت: چیست؟
  • گوشت خوک ؛
  • مرغ ؛
  • گوشت گوساله ؛
  • گوشت بره و گوشت های دیگر برای سرو مناسب هستند.

در این روز ، هیچ گونه منعی برای غذا وجود ندارد. اگر سوسیس چربی یا گوشت خوک می خواهید ، می توانید بخورید. درست است ، شما نباید خیلی غیرت داشته باشید و به گوشت لاغر باشید ، زیرا یک هفته مقدماتی و سپس روزه بزرگ در پیش است. مهم است که بدن شما آماده است تا به غذاهای کم مصرف گوشتی روی بیاورد.

هفته بعدی گوشت خواری (7 روز) است ، در سال 2015 از 16 تا 22 فوریه ادامه دارد. به تمام این 7 روز بدون محصولات گوشتی هفته پنیر گفته می شود. پس از آن ، روزه بزرگ آغاز می شود ، جایی که منوی ایمانداران دستخوش تغییرات زیادی می شود. رژیم غذایی غذاهای ماهی ، تخم مرغ ، محصولات لبنی را ترک می کند. بنابراین به یاد داشته باشید آخرین روز مجاز به خوردن گوشت 15 فوریه است.

لازم به ذکر است که سنت های کلیسا بسیار حکیمانه است. پس از همه ، اگر بدن را به درستی برای روزه داری آماده کنید ، پس مفید خواهد بود. اگر طبق قوانین کلیسا عمل کنید و یک هفته قبل از روزه بزرگ گوشت را کنار بگذارید و 7 روز آینده ماهی بخورید ، بدن شما را برای روزه بزرگ آماده می کند. از 23 فوریه تا 11 آوریل ادامه خواهد داشت ، در این دوره می توان بدن را از مضر پاک کرد ، سلامتی و روحیه را بهبود بخشید.

به طور کلی ، در 15 فوریه ، شما هنوز گوشت خواهید خورد ، و از روز دوشنبه ، غذاهای سبزیجات باید اساس رژیم باشند. غلات مختلفی را طبخ کنید ، به عنوان مثال ، گندم سیاه ، ارزن ، برنج ، نان بخورید ، غذاهای اول با آبگوشت سبزیجات ، کوفته ، خورشت سبزیجات ، پنکیک و سایر غذاها بدون افزودن گوشت

در زمان های قدیم ، زنان خانه دار اغلب سیتن تهیه می کردند ، اکنون می توانید چنین نوشیدنی نیز تهیه کنید. این به عسل ، ادویه (دارچین ، فلفل دلمه ای ، میخک ، زنجبیل و ...) و گیاهان نیاز دارد. در صورت تمایل می توانید شراب و رازک را به نوشیدنی اضافه کنید و سپس آن را بدهیداصرار بر آن Sbiten تأثیر مفیدی بر روی سیستم ایمنی بدن و سیستم عصبی دارد.

هفته گوشت: چیست؟

در این دوره ، می توانید چیز ساده و سبک بپزید. در صورت تمایل می توانید برخی از دستور العمل های قدیمی را دوباره بسازید ؛ مواد اولیه لازم را می توانید در نزدیکترین فروشگاه خریداری کنید. و اگر نمی توانید برخی از مواد را بدست آورید ، پس آنها را با محصولی که از نظر ترکیب مشابه هستند تغییر دهید.

برخی از افراد نیز به این سوال علاقه مند هستند: آیا امکان خوردن ماهی وجود دارد ؟ در روز یکشنبه یا هفته آینده هیچ منع ماهی وجود ندارد. اما از آنجا که یکشنبه آخرین روزی است که محصولات گوشتی مجاز است ، توصیه می شود آنها را در سه شنبه بزرگ بخورید و آنها را بخورید.

علاوه بر او ، شما باید محصولات لبنی و تخم مرغ بخورید ، زیرا همه اینها در طول روزه داری امکان پذیر نیست. به هر حال ، هیچ منعی در مورد انواع و روش های پخت ماهی وجود ندارد ، همانطور که دوست دارید انجام دهید.

دستور غذای ناشتای خوشمزه

و در آخر ، من می خواهم یک دستور العمل برای تهیه پای های خوشمزه و معطر با قارچ پیشنهاد کنم. می توان آنها را هم در هفته گوشت و هم در روزه بزرگ پخت.

برای تهیه خمیر مورد نیاز:

  • آرد - 600 گرم ؛
  • روغن نباتی - 100 میلی لیتر ؛
  • آب جوشانده - 1 قاشق غذاخوری .؛
  • مخمر تازه - 25 گرم ؛
  • نمک - 2 قاشق چایخوری ؛
  • شکر - 1 قاشق چایخوری.

برای پر کردن:

  • قارچ های دلخواه - 500 گرم ؛
  • یک پیاز ؛
  • روغن آفتابگردان بدون طعم برای بو دادن ؛
  • نمک به مزه.

قارچ ها را بشویید و با پیاز بجوشانید تا نرم شوند. سپس آن را در آبکش قرار دهید ، اجازه دهید آب آن تخلیه شود. وقتی سبزیجات خنک شد ، قطعات را خرد کرده و در روغن نباتی تفت دهید تا طلایی و نمک شود.

آرد (2 قاشق چایخوری) ، شکر ، مخمر و 50 میلی لیتر آب را مخلوط کرده و بگذارید به مدت یک ربع ساعت بماند. سپس مواد باقیمانده را اضافه کرده و خمیر سبکتر را جایگزین کنید. آن را در جای گرم قرار دهید ، و هنگامی که بالا آمد ، با دستان خود محاصره را بچرخانید. این دستکاری را دو بار انجام دهید. پس از آن ، می توانید تکه های پر شده را درست کنید. آنها باید به مدت نیم ساعت در کوره گرم شده با دمای 180 درجه پخته شوند.

همین. اکنون شما نه تنها می دانید مفهوم هفته گوشت به چه معناست ، بلکه چگونگی غذا خوردن در این زمان را نیز می فهمید. ضمناً ، یک هفته قبل از روزه بزرگ ، Meat Saturday نیز جشن گرفته می شود که به آن شنبه والدین نیز می گویند. در این روز معمولاً یادآوری از مردگان است.

بازدید از معبد ، دعا و رفتن به گورستان توصیه می شود. به طور کلی ، سنت های ارتدکس را ارج بگذارید ، با خود و دنیای اطراف خود هماهنگ باشید ، خوشحال برای شما.

اگر همه آمریکایی ها ..... روز در هفته گوشت نخورند

پست قبلی آسیب شناسی شایع نوزادان - کیست مغز
ارسال بعدی بوکس سایه: چگونه می توان از انگل های نامرئی بدن خلاص شد؟