Russian Olivier Salad - سالاد الویه

کیک کوچک با سس مایونز خوشمزه است؟

امروزه مدیریت کارهای خانه و مسئولیت های آن بسیار آسان تر از گذشته شده است. هر ساله دستگاه های متنوعی وجود دارند که زندگی را برای زنان بسیار آسان می کنند. یخچال و فریزر ، ماشین لباسشویی و ماشین ظرفشویی ، اجاق گاز ، اجاق های بادی ، چند پخته ، نان ساز ، غذاساز و خیلی چیزهای دیگر.

به طور کلی ، امروز یک میزبان بودن یک لذت است. به خصوص نوآوری ها مربوط به پخت بود. اگر اجداد ما فقط در اجاق های روسی یا کمی بعد در اجاق ها پخت می کردند ، امروز می توانید عزیزان و اقوام خود را با تهیه شیرینی در مایکروویو و اجاق گاز آرام با چیزهای خوشمزه ناز کنید.

کاپ کیک ، کیک ، شیرینی ، رول ، نان شیرینی ، کلوچه ، کلوچه ، پودینگ و موارد دیگر. عصرانه ، در کنار خانواده ، بسیار خوب است که یک کیک کوچک خانگی با چای میل کنید.

محتوای مقاله

انواع دستور العمل ها

کیک کوچک با سس مایونز خوشمزه است؟

همراه با لیمو ، گیلاس ، میوه های شیرین ، آجیل ، شکلات ، کشمش ، دانه خشخاش ، با و بدون پر کردن. در اینجا حتی انتخابی ترین خوراک راضی هم خواهد شد! و چه تعداد دستور العمل جدید برای کلوچه های سس مایونز معمولی ظاهر شده است - شما نمی توانید تعداد آنها را حساب کنید!

زنان خانه دار و سرآشپزهای مدرن هیچ وقت متحیر نمی شوند. اکنون کیک را می توان نه تنها با شیر یا خامه ترش ، بلکه با کفیر ، شراب ، کوکاکولا و حتی سس مایونز نیز پخت.

برخلاف کلیشه ها که مایونز منحصراً یک سس است و عمدتا برای گوشت و سبزیجات ، یک کیک کوچک با سس مایونز کاملاً خوشمزه ، لطیف و در دهان شما ذوب می شود ، فقط باید دستورالعمل ها را بدانید.

مایونز همان چیزی است که آن را آبدار و لطیف می کند. آن کمال بسیار ظریف و ظریف ذائقه. تهیه چنین کیکی آسان است ، و اگر با پر کردن آزمایش کنید ، حتی پیشرفته ترین خوراک خوراکی نیز در مورد شیرینی های شما دیوانه خواهد شد. یک کیک کوچک با سس مایونز با کشمش به عنوان یک دسر برای چای یا قهوه ایده آل است ، شما حتی می توانید صبحانه را با آن بخورید - یک میان وعده خوشمزه و نسبتاً غنی قبل از کار.

اگر میهمانان تصمیم گرفته اند با بازدید غیر منتظره شما را راضی کنند ، یک کیک کوچک با سس مایونز واقعا یک راه حل خوب است: سریع آماده می شود و یک غذای ظریف واقعی است. و همچنین می توانید آن را نه تنها با پر کردن میوه یا شکلات ، بلکه با خامه ، خامه زده شده یا فقط کره نیز متنوع کنید - این کاملاً الهی خواهد شد. کیک کوچک کاملاً خوشمزه به نظر می رسید.

به طور کلی ، کاپ کیک ها کاملا در یخچال نگهداری می شوند ، نگران نباشید که شاهکار شما ناپدید شود . مهمترین چیز این است که قبل از سرو ، فقط بگذارید کمی جا بیفتد - اما نباید آن را گرم کنید ، در غیر این صورت عرق می کندنرمی آن را رشد می دهد بنابراین دستور العمل.

خمیر

برای آزمون ، به موارد زیر احتیاج داریم:

کیک کوچک با سس مایونز خوشمزه است؟
  • 120 گرم سس مایونز ؛
  • 250 گرم آرد گندم ؛
  • 250 گرم شکر دانه ریز ؛
  • 50 میلی لیتر شیر ؛
  • 60 گرم کره ؛
  • 40 گرم روغن آفتابگردان (می توانید روغن زیتون نیز بگیرید) ؛
  • 3 تخم مرغ ؛
  • 6 گرم مخمر.

آماده سازی:

  1. کره ذوب شده و با روغن آفتابگردان مخلوط می شود. تخمها را با همزن یا هم بزنید تا کاملا کف شوند ، در حالی که شکر به آرامی اضافه می شود. بدون توقف هم زدن ، مقدار کمی آرد ریخته می شود ، پس از آن کل توده به سرعت در بقیه آرد ریخته و با قاشق ورز داده می شود ؛
  2. بعد از همگن بودن قطعه کار ، روغن ما را به آرامی و به آرامی هم بزنید به آن اضافه کنید. سپس شیر ، سس مایونز و مخمر را به همان ترتیب اضافه می کنیم. بعد از مخلوط کردن کامل توده حاصل ، پر کردن خمیر - کشمش ، چیپس شکلات ، مغزهای رنده شده یا پودر کاکائو را اضافه کنید.

کاپ کیک بری

ما نیاز داریم:

کیک کوچک با سس مایونز خوشمزه است؟
  • توت 400 گرم - تمشک ، زغال اخته ، توت فرنگی یا گیلاس (بدون هسته) ؛
  • 2 فنجان شکر ؛
  • 2.5 فنجان آب شربت ؛
  • خرد کردن گرد و غبار.

از توت یخ زده می توان استفاده کرد ، اما هیچ چیز بهتر از انواع تازه نیست. و البته خمیرمایه ما.

آماده سازی:

  1. 250 گرم خمیر را در قالب ها قرار می دهیم. توت ها ، نیمی از کل ، روی آن انباشته می شوند و کل چیز با بقیه خمیر پوشانده می شود ؛
  2. نیمه دوم توت ها روی آن چیده می شوند ، با خرده پاشی پاشیده می شوند و در اجاق گاز گرم می شوند تا 170 درجه گرم شود. بعد از حدود 50 دقیقه پخت ، می توانید کیک را از نظر آمادگی بررسی کنید - اگر چاقو به راحتی وارد شود و از خمیر خشک شود ، کیک آماده است.

کاپ کیک شکلاتی

کیک کوچک با سس مایونز خوشمزه است؟

این گزینه عمدتا در قالب تخت تهیه می شود. ما به خمیر خود با افزودن پودر کاکائو و چیپس شکلات نیاز داریم. برای پوشش نیز به مایه شکلات یا خامه فرم گرفته نیاز داریم.

بهتر است شکلات رنده شده تلخ را به خمیر اضافه کنید و مقدار کره را کمی افزایش دهید - حدود یک قاشق غذاخوری ناقص. شکلات رنده شده با زرده مخلوط می شود ، کاکائو به جرم اضافه می شود. بیشتر - طبق دستورالعمل معمول. برای تهیه لعاب ، 100 گرم شکلات تلخ را به صورت ریز خرد کنید ، 125 میلی لیتر خامه در حال جوش و 2 قاشق چای خوری شکر به آن اضافه کنید.

در حالی که مخلوط هنوز گرم است ، مخلوط را کاملاً بزنید تا یکدست شود و یک قاشق غذاخوری کره اضافه کنید.

از این مخلوط (در حالی که گرم است) برای پوشاندن کلوچه های ما استفاده می شود و سپس آنها را در فریزر قرار می دهیم.

در چند کوکی

در یک زودپز ، تهیه کاپ کیک با سس مایونز حتی ساده تر است.

شما نیاز خواهید داشتsya:

کیک کوچک با سس مایونز خوشمزه است؟
  • 2 تخم مرغ ؛
  • 1 لیوان شکر ؛
  • 1.5 فنجان آرد ؛
  • 0.5 فنجان سس مایونز ؛
  • 0.5 فنجان کفیر ؛
  • 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر ؛
  • وانیلین.

آماده سازی:

  1. تخم مرغ ها را با شکر بزنید ، وانیلین ، کفیر و سس مایونز اضافه کنید. خوب مخلوط کنید ؛
  2. آرد را اضافه کنید که ابتدا باید با بیکینگ پودر مخلوط شود. میوه ها ، انواع توت ها ، میوه های خشک یا مغزها را به مزه اضافه کنید ؛
  3. ظرف چند قلو را با روغن چرب کرده و خمیر را داخل آن بریزید. مولتی کوکر را روی قسمت پخت قرار دهید و به مدت 60 دقیقه آن را بپزید. بعد از اینکه سیگار چند پخت به پایان رسید ، شکر مایع را روی کیک بپاشید.

همانطور که می بینید ، هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد و قطعاً نتیجه شما را ناامید نخواهد کرد. اشتهای خوب!

دستور تهیه پنینی مرغ بدون ساندویچ ساز | بانوی با سلیقه

پست قبلی 11 واقعیت مهم خردل سفید که باغبانان باید بدانند
ارسال بعدی انحنای کاذب پاها: حل مشکل در خانه